{"id":5612,"date":"2026-04-13T10:04:56","date_gmt":"2026-04-13T10:04:56","guid":{"rendered":"https:\/\/atrapapelos.shop\/?post_type=product&p=5612"},"modified":"2026-04-24T11:14:36","modified_gmt":"2026-04-24T11:14:36","slug":"1-botella-vino-tinto-soltierra-vinedo-singular","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/producto\/1-botella-vino-tinto-soltierra-vinedo-singular\/","title":{"rendered":"BOTELLA VINO TINTO \u00abSOLTIERRA\u00bb VI\u00d1EDO SINGULAR ad"},"content":{"rendered":"
\u2728 Caracter\u00edsticas principales<\/strong><\/span><\/h5>\n
    \n
  • Vino de Vi\u00f1edo Singular<\/strong><\/li>\n
  • D.O.Ca. Rioja<\/li>\n
  • Variedad: 100% Garnacha<\/li>\n
  • Vi\u00f1edo plantado en 1927<\/li>\n
  • Producci\u00f3n limitada (582 botellas)<\/li>\n
  • Altitud: 620 m<\/li>\n
  • Formato: botella de 75 cl<\/li>\n<\/ul>\n
    \n
    \ud83c\udf47 El vi\u00f1edo<\/strong><\/span><\/h5>\n

    Parcela de 0,32 hect\u00e1reas situada en el paraje de Diasol, en una ladera con un 20% de pendiente. Rodeada de vegetaci\u00f3n aut\u00f3ctona como tomillo y enebro, esta vi\u00f1a se cultiva de forma manual, sin maquinaria, siguiendo pr\u00e1cticas sostenibles y respetuosas con el entorno.<\/p>\n

    Vendimia manual realizada el 10 de octubre de 2021.<\/p>\n

    \n
    \ud83c\udf77 Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/span><\/h5>\n

    Tras el despalillado, las uvas fueron seleccionadas grano a grano y fermentadas en dep\u00f3sitos de acero inoxidable.<\/p>\n

    Posteriormente realiz\u00f3 fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica y afinado durante 12 meses en barricas de roble franc\u00e9s premium de 225 L (tercer uso), aportando elegancia sin enmascarar la fruta.<\/p>\n

    \n
    \ud83d\udc43 Notas de cata<\/strong><\/span><\/h5>\n

    Color intenso y profundo. En nariz destaca por su complejidad, con notas de fruta madura, matices bals\u00e1micos y toques especiados.<\/p>\n

    En boca es elegante, estructurado y con gran equilibrio, mostrando frescura y un final largo y persistente.<\/p>\n

    \n
    \ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje recomendado<\/strong><\/span><\/h5>\n

    Ideal para carnes rojas, caza, guisos elaborados y quesos curados.<\/p>\n

    \n
    \ud83c\udf21\ufe0f Servicio<\/strong><\/span><\/h5>\n

    Servir entre 16\u00baC y 18\u00baC.<\/p>\n

    \n
    \u26a0\ufe0f Informaci\u00f3n adicional<\/strong><\/span><\/h5>\n
      \n
    • Contiene sulfitos<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      \u201cSoltierra\u201d es un vino de Vi\u00f1edo Singular<\/strong> elaborado a partir de una peque\u00f1a parcela de apenas 0,32 hect\u00e1reas, plantada en 1927 con variedad Garnacha. Situado en una empinada ladera a 620 metros de altitud en San Vicente de la Sonsierra, este vi\u00f1edo casi centenario ofrece una expresi\u00f3n \u00fanica del terroir riojano.<\/p>\n

      Un vino exclusivo, de producci\u00f3n extremadamente limitada, que combina tradici\u00f3n, paisaje y car\u00e1cter en cada botella<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5613,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[250],"product_tag":[],"class_list":["post-5612","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vinos-premium-vinedos-singulares-rioja","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5612"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5612"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5612"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}