{"id":5466,"date":"2026-04-06T16:38:18","date_gmt":"2026-04-06T16:38:18","guid":{"rendered":"https:\/\/atrapapelos.shop\/?post_type=product&p=5466"},"modified":"2026-04-23T20:11:46","modified_gmt":"2026-04-23T20:11:46","slug":"queso-artesano-madurado-la-antigua-de-villaumbrales-pieza-450-500-grms","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/producto\/queso-artesano-madurado-la-antigua-de-villaumbrales-pieza-450-500-grms\/","title":{"rendered":"Queso Artesano madurado -La Antigua de Villaumbrales – pieza 400-450 grms. AD"},"content":{"rendered":"
\u2728 Caracter\u00edsticas principales<\/strong><\/span><\/h5>\n
    \n
  • Queso de oveja semicurado<\/li>\n
  • Elaboraci\u00f3n artesanal<\/li>\n
  • Leche de oveja de producci\u00f3n propia<\/li>\n
  • Sabor intenso y equilibrado<\/li>\n
  • Textura firme y ligeramente cremosa<\/li>\n
  • Formato: pieza de 400\u2013450 g<\/li>\n<\/ul>\n
    \n
    \ud83e\uddc0 Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/span><\/h5>\n

    Elaborado de forma tradicional con leche de oveja, cuajo y sal, siguiendo un proceso de maduraci\u00f3n controlado que permite desarrollar todo su car\u00e1cter y complejidad.<\/p>\n

    \n
    \ud83d\udc43 Perfil de sabor<\/strong><\/span><\/h5>\n

    Arom\u00e1tico y equilibrado, con notas l\u00e1cteas intensas y un ligero toque curado. En boca es sabroso, con buena persistencia y textura agradable.<\/p>\n

    \n
    \ud83c\udf7d\ufe0f Sugerencias de consumo<\/strong><\/span><\/h5>\n

    Ideal para tablas de quesos, aperitivos o acompa\u00f1ar con pan y embutidos. Perfecto tambi\u00e9n para maridar con dulces como membrillo o miel.<\/p>\n

    \n
    \ud83c\udf77 Maridaje recomendado<\/strong><\/span><\/h5>\n

    Combina a la perfecci\u00f3n con vinos tintos j\u00f3venes o crianzas, as\u00ed como con vinos blancos con cuerpo.<\/p>\n

    \n
    \ud83d\udcca Informaci\u00f3n nutricional (por 100 g)<\/strong><\/span><\/h5>\n
      \n
    • Valor energ\u00e9tico: 1779 kJ \/ 423 kcal<\/li>\n
    • Grasas: 37,01 g (de las cuales saturadas: 27,23 g)<\/li>\n
    • Hidratos de carbono: < 2 g (az\u00facares: < 2 g)<\/li>\n
    • Prote\u00ednas: 25,28 g<\/li>\n
    • Sal: 1,84 g<\/li>\n<\/ul>\n
      \n
      \ud83d\udce6 Formato de venta<\/strong><\/span><\/h5>\n

      Disponible en:<\/p>\n

        \n
      • Unidad individual (400\u2013450 g aprox.)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Queso artesano de oveja semicurado elaborado por La Antigua de Villaumbrales, reconocido por su calidad y tradici\u00f3n. Producido con leche de oveja de su propia ganader\u00eda, garantiza un producto aut\u00e9ntico, con car\u00e1cter y un sabor inconfundible.<\/p>\n

        Su maduraci\u00f3n artesanal le aporta una textura firme pero cremosa y un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad, convirti\u00e9ndolo en un imprescindible para los amantes del buen queso.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5521,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[129],"product_tag":[],"class_list":["post-5466","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-embutidos-aceites-y-quesos","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5466","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5466"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5466"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5466"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5466"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5466"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}