{"id":5328,"date":"2026-04-06T15:26:59","date_gmt":"2026-04-06T15:26:59","guid":{"rendered":"https:\/\/atrapapelos.shop\/?post_type=product&#038;p=5328"},"modified":"2026-04-06T15:27:36","modified_gmt":"2026-04-06T15:27:36","slug":"vannarensis-iii-caja-12-botellas-de-75-cls","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/producto\/vannarensis-iii-caja-12-botellas-de-75-cls\/","title":{"rendered":"Vannarensis III caja 12 botellas de 75 cls."},"content":{"rendered":"<p><strong>Vannarensis III A\u00f1ada 2015<\/strong><\/p>\n<p>Es un vino del pa\u00eds, envejecido en barrica y su orig\u00e9n es de uva 100% tempranillo.<\/p>\n<p>La elaboraci\u00f3n de este vino, destinado a un corto envejecimiento, requiere una selecci\u00f3n de la uva desde la misma vi\u00f1a, para ello se realiza un examen anal\u00edtico de las diferentes parcelas, a fin de elegir lo mejor que se adecue para este tipo de vinos.<\/p>\n<p><strong>La elaboraci\u00f3n se realiz\u00f3 con las m\u00e1s modernas tecnolog\u00edas en vinificaci\u00f3n: fermentaci\u00f3n en dep\u00f3sitos de acero inoxidable, con tiempos de maceraci\u00f3n medio-largo para un mejor envejecimiento en barrica y a una temperatura de fermentaci\u00f3n de unos 25\u00baC para una mayor extracci\u00f3n del color. Contiene sulfitos<\/strong>.<\/p>\n<p>Una vez finalizadas ambas fermentaciones: alcoh\u00f3lica y malol\u00e1ctica, se realizaron las operaciones de acondicionamiento: clarificaci\u00f3n y filtraci\u00f3n por tierras, pasando posteriormente a su envejecimiento en barrica durante un per\u00edodo m\u00ednimo de 3 meses.<\/p>\n<p>El resultado es un vino tinto de color rojo cereza de capa media con irisaciones rub\u00edes. Limpio y de buena intensidad, con aromas de fruta madura bien integrados con la madera. En boca es sabroso, de estructura media y redondo, con una retronasal suave y dulce.<\/p>\n<p>Esta indicado para acompa\u00f1ar arroces, carnes blancas y rojas medias y quesos semicurados.<\/p>\n<p>Servir a 16-18\u00baC.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Variedad 100% Tempranillo<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5357,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[72,73],"product_tag":[81,90,91],"class_list":{"0":"post-5328","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-nuestros-vinos","7":"product_cat-vinos-vannarensis-nuestros-polancos-de-toda-la-vida","8":"product_tag-rioja","9":"product_tag-rosado","10":"product_tag-tinto","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5328","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5328"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5328"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5328"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atrapapelos.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}