Descripción
✨ Características principales
- Vino tinto Crianza
- Añada 2018
- Variedad: Tempranillo
- Crianza de 12 meses en barrica
- Perfil equilibrado y elegante
🍇 Elaboración y crianza
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%), lo que le aporta complejidad aromática y estructura, manteniendo la frescura de la fruta.
👃 Notas de cata
Color rojo púrpura de intensidad media-alta con ribete azulado y lágrima densa. En nariz destacan los aromas de frutos negros como mora y arándanos, combinados con notas especiadas de clavo, canela, tabaco rubio y ligeros matices balsámicos.
En boca presenta una entrada amplia, fresca y sedosa, con buen volumen y estructura. Final largo, persistente y con una retronasal muy aromática.
🍽️ Maridaje recomendado
Ideal para acompañar quesos de curación media, carnes blancas y rojas, cordero, pescados en salsa y platos de cuchara como marmitako, pochas o judías con perdiz.
🏅 Valoración
- 90 puntos sobre 100 en prensa especializada (Excelente)
🌡️ Servicio
Se recomienda servir entre 16ºC y 18ºC.
⚠️ Información adicional
- Contiene sulfitos
📦 Formato de venta
Disponible en:
- Unidad individual
- Caja de 6 unidades
Valoraciones
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